Hotel Chalet Mirabell - Ristorante

 Il tripudio del gusto. Il nostro creativo team di cucina vi vizia secondo tutte le regole dell’arte culinaria! I professionisti del gusto Mirabell sanno creare menù vari e gustosi in tutte le varianti possibili.

Oltre al sapore la qualità è ovviamente la nostra principale priorità. Per questo utilizziamo prevalentemente ingredienti freschi della zona, per esempio i prodotti dell’agricoltura regionale, le erbe del nostro giardino o la carne biologica del macellaio del nostro paese.
Come accompagnamento ai piatti vi serviamo vini selezionati della nostra enoteca; il nostro sommelier è a vostra disposizione per aiutarvi nella scelta.

Colazione golosa

Il miglior inizio di giornata è una colazione bilanciata in piena tranquillità. Qui da noi ogni mattina venite svegliati dalla fragranza di pane e dolci squisiti o del Bauernspeck appena arrostito. Il delizioso e ricco buffet della nostra colazione 5 stelle gourmet vi farà sorridere sin da inizio giornata: corposi muesli biologici, succhi naturali, latte fresco della regione e tanto altro. Una vera colazione di lusso!

Cena gourmet

Il vostro viaggio culinario della giornata termina con un menù gourmet à la carte da 5-6 portate di altissimo livello. Ogni sera avete a disposizione tre deliziose varianti di menù. Non perdetevi assolutamente la nostra specialità del giorno: il piatto principale altoatesino!