Kallmünz Restaurant

Im Restaurant Kallmünz werdet ihr, mitten in der historischen Altstadt von Meran, auf eine wahre Genussreise entführt. Angesiedelt im gleichnamigen Schloss aus dem 16. Jahrhundert, bietet die Küche des Restaurants erlesene Gerichte auf Basis erlesener Produkte. Dabei komponiert Küchenchef Giovanni Battista Conte fantasievolle, geschmacksintensive und modern interpretierte Gerichte aus typisch regionalen Produkten und außergewöhnlichen Zutaten. Eine geschmacksintensive Ergänzung bieten über 250 erlesene Weine, die fachkundig ausgewählt und empfohlen werden.

Erlebt die tiefe Harmonie der Speisekombinationen: Eine sorgfältige Zubereitung und das liebevolle Anrichten der Gerichte sorgen dafür, dass ihr den Geschmack jeder einzelnen Zutat genießen könnt. Das Restaurant Kallmünz verkörpert die elegante Verbindung zwischen historischer Architektur und modernem Einrichtungsstil. Auch deshalb wurde das Lokal mit dem begehrten Gault Millau Preis „Ambiente Award 2010“ ausgezeichnet.

Charme und Feinheit der Bedienung, authentische Produkte und die allseits spürbare Leidenschaft machen euren Besuch im Restaurant Kallmünz zu einem einzigartigen Genusserlebnis!