Restaurant Lodenwirt

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Restaurant, Pustertalerstraße 1, 39030 Vintl / Vandoies

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About Restaurant Lodenwirt

Südtiroler Spezialitäten und mediterrane Leichtigkeit

Südtirol at its best!
Im Hotel & Restaurant Lodenwirt stellt man hohe Ansprüche an Qualität und Geschmack. Nur ausgewählte Zutaten, vorzugsweise aus der Region, finden den Weg in die kreativen Gerichte des Restaurants an der Pustertaler Straße. Unter Anleitung von Küchenchef Matthias Schenk zaubert die Crew des Lodenwirts moderne Kreationen mit traditionellem Einfluss und typische Südtiroler Gaumenfreuden mit neuartigem Touch. Besondere Zutaten wie Südtiroler Ursorten von Getreide und Gemüse oder Wagyū Beef vom Ritten sind in der Lodenwirt-Küche keine Seltenheit.

Im Lodenwirt verwöhnt man Hotelgäste und Restaurantbesucher das ganze Jahr über - bis auf die Weihnachtsfeiertage (24., 25. und 26. Dezember) bleiben Restaurant und Pizzeria nämlich geöffnet. Ein erstklassiger Service liegt den jungen Gastgebern Thomas und Sandra mitsamt ihrem Team sehr am Herzen, deshalb empfehlen Sie Ihnen gerne auch persönlich einen edlen Wein, passend zu Ihrem Menü. Die Schätze, die sich im gut gefüllten Weinkeller mit rund 250 Etiketten aus aller Welt finden sowie die große Auswahl an Destillaten und Edelbränden, runden das Geschmackserlebnis ab.

Neben der hervorragenden Küche werden im Lodenwirt auch schmackhafte Pizzas aus dem Holzofen serviert. Im Sommer kann man übrigens auch auf der großen Terrasse speisen. Herzlichkeit, zuvorkommender Service, hervorragende Küche und knusprige Pizza - das ist Südtirol at its best!