Haidenhof

Der Berggasthof Haidenhof in Tscherms bei Meran wird von Familie Erb bewirtschaftet und ist ein beliebtes Einkehrziel auf Radtouren und Wanderungen. Der Buschenschank liegt zwischen Weinbergen und Apfelbäumen, oberhalb des Waalweges gleich neben Schloss Lebenberg. Vom Weingut Haidenhof aus haben die Gäste einen einmaligen Ausblick über das gesamte Etschtal, von Meran bis nach Bozen. Geniessen Sie Ihre Stunden im bunten, blumenreichen Garten oder unter der schattigen Weinlaube während die Kinder am Spielplatz gut aufgehoben sind.
Serviert werden im Haidenhof in Tscherms typische Südtiroler Gerichte. Eine Brettlmarende als Stärkung, Schlutzer, sowie verschiedene hausgemachte Knödel verwöhnen den Gaumen. Seit jeher legt die Familie Erb großen Wert auf Natürlichkeit und Qualität; Sohn Hansi ist Kellermeister aus Leidenschaft; im Weinkeller schlummern Qualitätsweine DOC. Auf 3,5 ha Fläche reifen die Trauben heran, die dann zu edlen Weißweinen, Roséweinen, Rotweinen und Dessertweinen verarbeitet werden. Die Gäste können diese ab Hof probieren und kaufen.
Eine Einkehr im Haidenhof kann mit einer herrlichen Wanderung über den Marlinger Waalweg oder den Höhenweg über Vigiljoch in Tscherms verbunden werden. Auch wer mit dem Rad unterwegs ist, kann durch das Tal radeln oder die Hänge erkunden. Abends kann man bis 20 Uhr im Haidenhof essen.