Mangiare & bere
Alles Käse oder was? - Käseverkostung der besonderen Art
|
Non disponibile nella lingua selezionata
L'evento
Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich
Ulteriori eventi dell'organizzatore
Inspirare. Espirare. Il potere del respiro.
- Sport & tempo libero , Parcines
- 7 Disponibile dal 23/09/2024 09:30
Erbe e Kneipp: accoppiata vincente per il vostro benessere - a Parcines
- Sport & tempo libero , Parcines
- 1 Disponibile il 27/09/2024 16:00
In viaggio alla scoperta: distillati & vini
- Mangiare & bere , Parcines
- 7 Disponibile dal 25/09/2024 16:30
Condividi il link con i tuoi amici