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Corsi & workshop

Un universo in fattoria - Dalla farina al pane

Organizzatore: Seiser Alm Marketing
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L'evento

Alpe di Siusi estate in famiglia

Presso il panificio Oberprantacher di Siusi possiamo aiutare il panettiere a preparare il pane. Quali ingredienti vengono usati e come si fa il tradizionale "Schüttelbrot" o i "Vinschgerlen"? Il panettiere racconta cose molto interessanti in merito e ci fa vedere la differenza tra i vari tipi di grano dei contadini. A fine cottura ci portiamo a casa il pane appena sfornato.

 



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Corsi/Workshop

Bereich

Bambini e giovani

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Alpe di Siusi Estate in Famiglia

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