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Autunno gourmet: Via Vinum Venostis - Viticoltura a Castelbello: Tenuta Lehengut

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L'evento

Uno shuttle vi porta fino all'azienda vinicola Lehengut a Colsano.

Agricoltura biologica e nuovi vini venostani

Nel 1989 ho assunto la conduzione della tenuta Lehengut, ai piedi del Monte Sole presso Colsano. Attualmente l’azienda comprende 5 ettari di frutteti e 3 ettari di vigneti; dal 2006 la coltivazione è esclusivamente biologica perché ci stanno particolarmente a cuore la sostenibilità ed un approccio al nostro lavoro il più possibile ecologico. Famiglia Plack