Mangiare & bere
Sport & tempo libero
I segreti del Törggelen
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L'evento
Il periodo del “Törggelen“ è la quinta stagione a Bressanone e dintorni. Insieme a voi, vorremmo dare uno sguardo dietro le quinte di questa tradizione, conoscere le origini del vino a Bressanone e scoprire i segreti della „cucina del Törggelen“. Da Bressanone camminiamo fino all’Abbazia di Novacella, ancora abitata dai canonici agostiniani. Proseguiamo lungo il Sentiero dei Castagni e ci fermiamo al maso Burgerhof Meßner. Insieme all‘enologo biologico e chef Johannes, prepariamo canederli altoatesini e conosciamo la sua filosofia di gestione sostenibile.
Ca. 3 h | 10,5 km | ↑ ↓ 240 m | leicht
Ca. 3 h | 10,5 km | ↑ ↓ 240 m | leicht
Ulteriori eventi dell'organizzatore
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La quinta stagione a Bressanone: “Törggelen” con degustazione di vino
- Mangiare & bere , Bressanone
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