Bar Pasticceria Prenn

Da oltre 80 anni il Bar Pasticceria Prenn è una dolce istituzione a Vipiteno. Situato nel cuore del pittoresco centro storico questo accogliente cafè invoglia a concedersi qualche gustosa ora di relax. Hans-Peter e sua sorella Claudia gestiscono quest'impresa familiare, giunta ora alla terza generazione. Secondo le ricette consolidate del nonno vengono create leggendarie prelibatezze. Particolarmente famosi sono, per esempio, lo strudel di mele di Vipiteno o la torta di mele ai semi di papavero. Le leggere e fresche specialità preparate con lo yogurt di Vipiteno risvegliano i sensi. In vetrina opere d'arte finemente decorate attirano l'attenzione dei passanti; qui potrete trovare prodotti tradizionali come la torta di ricotta, la torta di grano saraceno o la torta foresta nera, ma anche novità piene di fantasia e creatività. Il team della pasticceria, ad esempio, prepara anche una torta di mousse alla maracuja e yogurt, una torta Mozart o una torta moka, vaniglia e granella. Solo il nome fa venire l'acquolina in bocca.
Questo accogliente cafè di Vipiteno, finemente decorato, è visitato regolarmente ogni giorno da affezionati clienti abituali che hanno piacere di sedere in un'atmosfera familiare e volentieri cedono ad un peccatuccio di gola giornaliero. Le creazioni della Pasticceria Prenn si sono guadagnate un'ottima fama anche oltre i confini dell'Alto Adige. Sono molti, infatti, i turisti che ordinano da casa il dolce desiderato e fanno volentieri una deliziosa tappa lungo il tragitto verso sud, proprio a Vipiteno. Anche gli italiani visitano con piacere questo cafè e apprezzano soprattutto il tradizionale strudel di mele di Vipiteno. Questa pasticceria rende felici i golosi di tutte le nazionalità: vale la pena farci una visita!
Il capo-pasticcere prepara volentieri torte particolari per occasioni speciali. Che si tratti di un matrimonio, un compleanno, una cresima, una celebrazione familiare o di richieste stravaganti come una torta di Barbie, Hans-Peter e il suo team desiderano creare emozioni con le loro torte e preparano golose sorprese per grandi e piccini. In occasione di eventi o manifestazioni vengono anche preparate gustose tartine che catturano lo sguardo con loro colorata perfezione e con il loro delizioso sapore. Al Cafè Prenn si trova anche il gelato fatto in casa. Le dolci coppe di gelato alla frutta in estate sono un vero piacere. I vari gusti di gelato vengono preparati con i migliori ingredienti, perché "dal buono viene il buono!".
Orari di apertura:
Aperto tutti i giorni dalle 7.00 alle 19.00 (anche la domenica). Giorno di riposo: giovedì.