Distilleria Ortler

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Negozio di specialità gastronomiche, Kreuzweg 9/B, 39057 Appiano s.S.d.V.
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Distilleria Ortler

Nell'osteria di Alexander Ortler ad Appiano si produco straordinari distillati. Distillati di frutta solo a partire da frutta regionale di ottima qualità!
La distilleria Ortler si trova ad Appiano lungo la Strada del Vino in Alto Adige. Immerso tra vigneti e meleti, il maso Ortler ospita dal 2011 anche l’omonima distilleria. Qui nel maso di proprietà dei genitori, Alexander ha realizzato il proprio sogno, producendo raffinatissimi distillati della migliore qualità. Il sapore della grappa ricorda una tiepida serata estiva, l'odore invece è quello degli alberi da frutta, di una fresca purea di mela o di una passeggiata per i vigneti.
I nostri prodotti sono nobili perché si tratta di distillati a partire da ingredienti offerti dagli alberi da frutta locali. Nell’alambicco arriva sempre e solo la miglior frutta. Le mele, particolarmente aromatiche, crescono a Caldaro, le albicocche arrivano dalla Val Venosta. Si distillano grappe a partire da frutta monovarietale, raccolta dopo essere maturata al sole, selezionata a mano e lavata.

Orari di apertura:
Tramite l’associazione turistica Appiano è possibile prenotare una visita con degustazione presso la nostra distilleria. Le visite sono effettuate tutti i lunedì!
Catturare il tipico ed inconfondibile aroma della frutta: questa è la somma arte del distillare. E Alexander Ortler l'ha trasformata in una vera maestria. Sono banditi additivi, aromi e zucchero! Solo il gusto naturale e inconfondibile della frutta arriva nelle nostre bottiglie. La nostra regione produce alcuni dei vini più raffinati d’Italia: presupposto perfetto per un distillato monovarietale di altissima qualità.
Vista la pregiata lavorazione, i prodotti della distilleria Ortler hanno potuto competere sin dall’inizio con i distillati d’elite a livello nazionale e hanno ricevuto diversi premi e riconoscimenti. In occasione del "Destillata 2013" i prodotti della distilleria Ortler hanno ricevuto il premio di massima qualità e il moscato giallo – distillato di vinacce è stato nuovamente insignito del premio "distillato nobile dell’anno"! Venite a visitarci nella distilleria e a degustare i pregiati prodotti. Non ve ne pentirete!
Qui è possibile acquistare grappe della distilleria Ortler:
- Vinothek Castel Auer
- Enzo in Neumarkt
- Pillhof in Eppan
- Seibstock Meran
- Mair Mair in Sterzing
- Capriz in Vintl
- Karadar in Innichen

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