Tenuta bio Thomas Niedermayr - Hof Gandberg

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Cantina, Via Castel Palù 1, 39057 Appiano s.S.d.V.
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Tenuta bio Thomas Niedermayr - Hof Gandberg

Persone che per passione e convinzione scelgono nuove vie e lasciano che l'uva sia, semplicemente, vino

Immersa nel paesaggio idilliaco del bosco misto delle "Buche di Ghiaccio", nella parte meridionale del Schulthaus, la tenuta di famiglia Thomas Niedermayr è gestita da oltre vent'anni con passione secondo i criteri di coltivazione biologica. La sintonia con la natura e la sensibilità nella coltivazione e lavorazione dell'uva danno vita a vini preziosi ed armoniosi, dal gusto intenso, eleganti e di carattere. Accanto alle vigne si trovano un frutteto, un orto e gli animali: polli, anatre e conigli.


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