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Sono le stagioni che determinano la cucina del ristorante Traube di Lana.
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Pranzi di lavoro, specialità altoatesine, pizze e piatti vegetariani.
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La pizzeria ristorante Gubidunes si trova nel romantico borgo Gufidaun nelle vicinanze di Chiusa.
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Nel centro di San Paolo ad Oltradige si trova la Pizzeria Liliane
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