Von der Milch zum Käse

Bei der Hofführung am Lenkhof erfährst du allerlei Interessantes über die einzelnen Produktionsschritte bei der Herstellung von Käse und anderen Milchprodukten sowie Geschichtliches über die Hofstelle selbst. Dabei führt dich Jungbauer Georg durch den Stall, die Verarbeitungs- sowie Reiferäume und erzählt über die Haltung seiner Tiere. Zum Schluss dürfen die hofeigenen Produkte natürlich verkostet werden. Beginn: um 15.00 beim Lenkhof in Hafling Dauer: bis ca. 16.00 Uhr Kosten: € 13,00 für Erwachsene, € 7,00 für Kinder (3-10 Jahre) Teilnehmerzahl: mind. 5 Personen, begrenzte Teilnehmerzahl Info & Anmeldung: innerhalb des Vortages, 16.00 Uhr im Infobüro Hafling. Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.