Buschenschank Kinig

Das Landgasthaus Kinig, auf dem Ritten, etwas oberhalb des Dorfes Signat gelegen, ist ein historischer Bauernhof, der Ferienwohnungen und einen Buschenschank sowie Apfelwiesen, Weingärten und Milchvieh-Wirtschaft umfasst.

Hier mischen sich Tradition und Moderne, die  mit großer Umsicht und Liebe fürs Detail gepflegt werden, dies alles in unvergleichlicher Natur.

Die Apfelwiesen werden nach den strengen Regeln des biologischen Anbaus bewirtschaftet.

Benedikta hütet das Geheimnis um ihre Rezepte wie ihren Augapfel!

In der historischen Stube serviert sie ihren Gästen unter anderem: Knödeltris, Schweinsrippelen mit Röstkartoffeln, Hauswurst mit Kraut, Creme-und Gemüsesuppen, Kuchen und süße Desserts und nicht zuletzt das MUAS, ein typisches Gericht auf Basis von Weizengries ....