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Restaurant ADLER Lodge Alpe

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Restaurant, Piz 11, 39040 Seiser Alm
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Über Restaurant ADLER Lodge Alpe

Zwischen majestätischen Gipfeln und grüner Landschaft fügt sich das ADLER Spa Resort DOLOMITI malerisch in seine Umgebung ein.
Bodenständige Kreativität ist das Küchencredo von Hannes Pignater und seinem motivierten Team. Rückbesinnung auf die kulinarische Tradition unseres Bergbauernlandes und Aufgeschlossenheit für Neues. Aus Südtiroler Qualitätsprodukten, vorzugsweise direkt vom Produzenten, entstehen so authentisch-originelle Gerichte wie Omelette mit Wiesenkräutern, Weidelamm mit Heuaromen …

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