Restaurant Hidalgo
Über Restaurant Hidalgo
Den Genuss zelebrieren und euch kulinarisch verwöhnen lassen: Seit über 35 Jahren steht der Name Hidalgo Restaurant für ein Konzept von mediterraner Küche und Fleischspezialitäten vom Grill. Genießt Fleisch- und Fischsorten aus dem 900°C Grill, die ohne Öl und Fett zubereitet werden, köstliche Vorspeisen, hausgemachte Pasta-Gerichte, Risotto, selbst kreierte Desserts und vieles mehr! Auf keinen Fall dürft ihr euch das Highlight der Küche entgehen lassen: Das hausgereifte Südtiroler Dry Aged Beef.
Zu eurem kulinarischen Genuss gehört selbstverständlich ein gutes Glas Wein. Dabei stehen euch im Hidalgo Weinkeller 18.000 Flaschen von 700 regionalen, nationalen und internationalen Etiketten zur Verfügung, die euer Essen stilvoll abrunden.
Ein weiteres Highlight des Hauses ist das Hidalgo Beef Tasting: Erlebt die einmalige Zeremonie um den Star des Abends und verkostet dreierlei vom teuersten und zartesten Fleisch der Welt. Im japanisch-mediterranem Ambiente werdet ihr mit Kostproben vom Original Kobe Beef, japanisches Wagy und Wagy Südtirol verwöhnt.
Angebotene Speisen
- Bio
- Degustationsmenü
- Desserts
- Eigene Erzeugung
- Fischgerichte
- Glutenfreie Gerichte
- Gourmet Küche
- Grill
- Internationale Küche
- Italienische Küche
- Kalte Küche
- Kräutergerichte
- Laktosefrei
- Lammgerichte
- Nudelgerichte
- Regionale Produkte
- Salate
- Tiroler Gerichte
- Vegane Küche
- Vegetarische Küche
- Vorspeisen
- Weinkarte
Liefermöglichkeiten
- Mit Lieferservice
Restaurant-Merkmale
- Aral Schlemmer Atlas
- Barrierefrei
- Bertelsmann Guide
- Familien/Firmenfeiern
- Gambero Rosso
- Garten
- Handy Akku aufladen
- Hunde erlaubt
- Kreditkarten
- Ladestation für E-Autos
- Parkplatz
- Romantisch
- Terrasse
- Varta Führer
- WLAN / Wifi
- Übernachtungsmöglichkeit
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