Kasserolhof - Weidegänse, Honig, Obst

Der von Marlene und Lorenz Psenner geführte Kasserolhof liegt auf 850m Meereshöhe am Rande des Villnösstals, auf halbem Weg zwischen Teis und Albeins. Sie bewirtschaften den Hof sehr vielseitig, möglichst nachhaltig und ressourcenschonend. Besonders viel Wert legen sie dabei auf Tierwohl und die Qualität der hofeigenen Produkte. Neben der Imkerei, der Kälberaufzucht und den Streuobstwiesen haben sie die Liebe zum Geflügel endeckt und erfreuen sich neben einer bunten Hühnerschar seit 2019 an Weidegänsen, die nach einem Sommer auf saftigen Wiesen im Spätherbst bestes Fleisch liefern werden. Des Weiteren bieten sie Honig, Fruchtaufstriche, Sirupe, Apfelsaft, Eier und Nüsse am Hof an.