Noàl Bio Landwirtschaftlicher Betrieb

NOA'L Artenvielfalt, aus dem Naturpark.
Der Betrieb Noàl wurde im Jahr 2014 in Buchholz bei Salurn gegründet. Das kleine Familienunternehmen befindet sich auf 500 m Meereshöhe im Naturpark Trudner Horn, am Rande des Dürer-Weges. Angebaut werden Wildkräuter, Gemüse und kleine Früchte, wie Löwenzahn, Brennnessel, Spitzwegerich, Bärlauch, Minze, Melisse, Ringelblume, Kornblume, Goldmelisse, Malve, Holunder, Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum um nur einige zu nennen. Die Kräuter werden zu Kräutertee, essbare Blumen, Kräutersalz, Sirupen, Kräuterkissen, Seifen, und Kosmetika verarbeitet.
Alle Produkte sind aus kontrolliertem biologischen Anbau.
Die Kräutertees und die essbaren Blumen sind mit dem Markenzeichen "Qualitätsmarke Südtirol" ausgezeichnet worden.
Erhältlich sind die Produkte in Salurn in unserem Geschäft "il Mazzolino",auf verschiedenen Wochenmärkten und bald auch online.
www.organicnoal.com