Haus Mitterstiller
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Römerweg 25, 39050 Unterinn
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Haus Mitterstiller

Der „Mitterstiller“ ist ein Bauernhaus aus dem 13. Jahrhundert, liebevoll restauriert und neu belebt. Entstanden ist ein 5*****Gästehaus, ein Juwel inmitten von Apfelhainen und Wäldern, nur 10 km von Bozen. . . inklusive RittenCard!
Urlaub der berührt... Tradition berührt Moderne, gesunde Vielfalt berührt die Sinne, Schlichtheit berührt den Luxus, Ruhe berührt die Seele. Es ist als würde man in eine andere Zeit reisen, einen Ort an dem Werte noch Bedeutung finden, Dinge eine Seele haben, Speisen mehr als Nahrung sind. Hier hat man das Gefühl anzukommen, sein zu dürfen und man spürt eine Wärme und Gemütlichkeit von der die meisten unter uns wohl kaum zu glauben wagten dass es sie tatsächlich gibt. Der „Mitterstiller“ ist ein Bauernhaus aus dem 13. Jahrhundert, von einer jungen Familie aus Bozen vor dem Verfall gerettet- und in 6-Jahre langer Feinarbeit restauriert und neu belebt. Entstanden ist ein Juwel inmitten von Apfelhainen und Wäldern am Ritten, unweit von Bozen, der quirligen Hauptstadt Südtirols. Seit kurzem steht der „Mitterstiller“ nun auch für Gäste offen und bietet ein ganz besonderes Urlaubserlebnis. Mit Platz für bis zu 12 Personen ist er ein Rückzugsort für Menschen mit Sinn für schlichten Luxus und Gemütlichkeit, im Kreise von Familie oder Freunden oder für Workshops, Seminare und geschäftliche Zusammenkünfte in besonderem Ambiente. Jeder Winkel versprüht den Charme längst vergangener Tage: ein buntes Frühstück aus zum Teil selbst zubereiteten Köstlichkeiten wird in einer gotischen Stube serviert, der Nachmittagskaffe wird bei knisterndem Feuer im Kaminzimmer eingenommen, der Garten mit Pool bietet direkten Blick auf das Weltnaturerbe der Dolomiten, die geräumigen Zimmer sind mit feinsten italienischen Stoffen und geschmackvollen Möbeln ausgestattet, ein Duft von Holz empfängt den Besucher. Der Sinn für das Gute und Schöne in höchster Qualität zieht sich auch durch die Kulinarik beim „Mitterstiller“; Auf dem Teller finden sich Produkte nur aus dem privaten Garten und Sammelkorb, von kleinen, heimischen Produzenten und aus dem hauseigenen Feinkostladen in Bozen.. Jeder Gast ist etwas besonderes und ganz in diesem Sinne werden je nach Wunsch individuell zugeschnittene Pakete geschnürt: Berg- und Klettertouren, Panoramaflüge und verschieden Gesundheitsanwendungen sind nur ein ein kleiner Auszug der gebotenen Möglichkeiten, mit denen dem Verweilenden ein unvergessliches Südtirol-Erlebnis bereitet wird.

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