Hotel Restaurant Al Sole

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Via Belluno 14, 33020 Belluno
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Über Hotel Restaurant Al Sole

Das Hotel Al Sole in Karnien ist seit 1908 in Familienbesitz. Dieses familiäre Ambiente spürt man durch und durch!
Inmitten der Südlichen Karnischen Alpen, nahe der österreichischen und der slowenischen Grenze, befindet sich das geschichtsträchtige Hotel Al Sole. Seine bezaubernde Lage mit Blick auf die schönsten Berge der Tallandschaft von Karnien entführt die Gäste des Hotels in eine andere Welt. Hier werdet ihr empfangen mit herzhafter Gastfreundschaft und inniger Vertrautheit, eben wie zu Hause!
Das traditionelle Restaurant des Hotels Al Sole verfügt über einen großen und hellen Speisesaal, eine herrliche Panoramaterrasse und eine typische Bar. Im Restaurant dürft ihr typisch Karnische Spezialitäten kennen lernen, in der Bar die besten Schnäpse und Weine der Region. Nach einem solchen Gaumenschmaus gibt es nichts Besseres, als in die weichen Betten der wunderschönen, rustikalen Hotelzimmer zu fallen - das einladende Ambiente ist fesselnd!
Sowohl im Sommer als auch im Winter wird euer Urlaub im Herzen der einzigartigen Welt der Karnischen Dolomiten unvergesslich sein! Trekking, Mountainbiken, (Eis-)Klettern und Biathlon - das geht hier bestens. Almwanderungen, Seeumrundungen und Wege für Waldspaziergänge gibt es ohne Ende. Viel Schnee und Sonnenschein bilden die perfekte Voraussetzung für Schneeschuhwanderungen, erlebnisreiche Langlauf- und Skitage oder Rodelabenteuer. Euer aktiver Urlaub kann beginnen!
Die ZimmerDie komfortablen Zimmer des Albergo al Sole bieten euch jegliche Art von erholsamen Komfort, den ihr euch für euren Urlaub in einer warmen und einladenden Umgebung wünscht. Die stilvolle eingerichteten Zimmer des 3 Sterne Hotels ermöglichen euch den direkten Kontakt mit der Natur. Die Materialien der rustikalen Holzmöbel und die einfachen Details prägen das traditionell inspirierte Ambiente in den Zimmern. Neben den 13 Zimmern steht den Gästen ein Fernsehzimmer zur Verfügung, in dem gemütlich geplaudert und neue Bekanntschaft gemacht werden kann.
Die KücheDas Überzeugung von Regionalität und das Bewusstsein für Tradition zeichnen die Küche des Restaurants Al Sole aus. Einzigartige Gerichte aus Lebensmitteln der Umgebung zeichnen die klassische Karnische Küche aus, die in den einzelnen Gerichten des Hotelrestaurants immer wieder zum Vorschein tritt. So offenbart sich im Hotel Al Sole der kulinarische Genuss, der in den Rezepten der Karnischen Alpen von Generation zu Generation weitergegeben wird - ein einmaliges Geschmackserlebnis!
Das wohl bekannteste karnische Traditionsgericht ist eine besonders köstliche Spezialität: die sogenannten "Cjarsons". Im Restaurant Al Sole wird das Ravioli-ähnliche Gericht auf seine ganz eigene Art und Weise zubereitet und gefüllt und erhält dadurch einen unverwechselbaren Geschmack. Das müsst ihr unbedingt probieren!

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