Visita guidata
Sport & tempo libero
Fare il pane al maso Tholerhof
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L'evento
La cultura altoatesina è caratterizzata da una tradizione culinaria rimasta intatta per decenni. Elisabeth ed Ernst del maso Tholerhof vi sveleranno i segreti della panificazione tipica e vi mostreranno come realizzare la loro ricetta preferita di Paarlbrot (pane di segale altoatesino). Nella stube riscaldata ad hoc si prepara l‘impasto di segale, si dà forma alle pagnotte e le si cuoce secondo tradizione nel forno di pietra. Si potranno apprendere interessanti informazioni sulla coltivazione e la raccolta della segale, ingrediente base del Paarlbrot. Tutti i partecipanti riceveranno la ricetta originale e alcune pagnotte.
Ulteriori eventi dell'organizzatore
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- Musica & concerti , Lagundo
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Gästebegrüßung mit kultureller Dorfführung
- Visita guidata , Lagundo
- 23 Disponibile dal 27/05/2024 10:00
Tour in bici Montefranco - Merano (32 km | 650 m di dislivello)
- Visita guidata , Lagundo
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Passeggiata a cavallo al maso Tholer
- Sport & tempo libero , Lagundo
- 142 Disponibile dal 21/05/2024 14:30
Rafting - avventura per tutta la famiglia
- Sport & tempo libero , Lagundo
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- Visita guidata , Lagundo
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