Giorni di panificazione

Dal grano al pane!

Il Centro visite Monte Corno è alloggiato in un vecchio mulino. Anche per questo motivo il Centro visite si impegna a tener vive le vecchie tradizioni della vita e dell’economia contadina.
Con il grano macinato nel mulino elevatore restaurato, cuociamo nei giorni di panificazione il pane tipico dell'Alto Adige secondo le vecchie tradizioni.
Scopri di cosa è fatto il pane tipico altoatesino e cuoci il tuo pane insieme a noi in un forno tradizionale. Naturalmente assaggeremo alla fine tutti assieme il pane appena sfornato...