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Piacieri autunnali: Schüttelbrot e Vinschgerlen - Corso di panificazione

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L'evento

Preparazione di pane tradizionale presso il panificio Oberprantacher
Presso il panificio Oberprantacher di Siusi allo Sciliar, potrete preparare insieme a Klaus, il panettiere, una gran varietà di pane tipico altoatesino, apprendendo il significato del nome Schüttelbrot e la tecnica di “spianatura” dei “Vinschgerle”. Inoltre, Klaus v’illustrerà la differenza tra i vari tipi di cereali, raccontandovi svariati aneddoti sulla preparazione del pane. Infine, potrete portare a casa con voi lo Schüttelbrot e il Vinschger Paarl (coppia di panini) preparati con le vostre mani.


Ulteriori eventi dell'organizzatore

Corso di cucina - Kaiserschmarrn
  • Mangiare & bere , Alpe di Siusi
  • 2 Disponibile dal 03/10/2024 15:30
50 anni Parco naturale Sciliar-Catinaccio: Mostra itinerante
  • Mostre
  • Non ci sono date disponibili
Alto Adige CleanUP Days 2024
  • Sport & tempo libero , Castelrotto
  • 2 Disponibile dal 21/09/2024 08:00
Escursione all’alba Forcella Denti di Terrarossa & prima colazione Alpe di Tires
  • Sport & tempo libero , Alpe di Siusi
  • 4 Disponibile dal 21/09/2024 04:15
50 anni Parco naturale Sciliar-Catinaccio: Mostra itinerante
  • Mostre , Alpe di Siusi
  • 26 Disponibile dal 23/09/2024 08:00
Autunno montano: Visita e degustazione della distilleria di montagna “Zu Plun”
  • Mangiare & bere , Castelrotto
  • 1 Disponibile il 24/09/2024 10:00