Saus te plaza - Sapori in piazza

La pittoresca piazza di Colfosco si trasforma in un vivace punto d’incontro all’insegna del gusto e della convivialità. Numerosi stand gastronomici propongono una ricca selezione di specialità regionali e tradizionali, diffondendo profumi invitanti che conquistano i sensi. Dai sapori più decisi alle dolci tentazioni, ce n’è davvero per tutti i gusti.



Il programma si arricchisce alle ore 21:00 con un momento speciale: il concerto della Banda Musicale di Colfosco-Corvara, che farà da suggestiva colonna sonora alla spettacolare illuminazione della via ferrata Brigata Tridentina, accesa sotto il cielo stellato delle Dolomiti da parte del gruppo di alpinisti "Croderes".



Ecco il programma dell'ultima edizione:



Un ringraziamento alle strutture e alle associazioni che ti vizieranno con piatti dolci e salati tradizionali, preparati con passione e maestria:



- Artejanat Corvara

• Dolci ladini tradizionali e contemporanei

- Garden Wellness Pension

• Pinsa "Dolomitica"

• Canederli al gianduia con fragole altoatesine

- Hotel Luianta

• Kaiserschamarren

• Krapfen

• Torta di rose con vaniglia calda

- Rifugio Edelweiss & Hotel Ristorante Jägerhof

• Hot dog del cacciatore

• Wrap del boscaiolo

• Gelato con frutti di bosco

- Ristorante Mesoles

• Pietanze tradizionali ladine: Tutres e Fortaies