Albergo Unterweg

Unterweg è una tipica trattoria di montagna, con una sala da pranzo, in tedesco la “Stube”, è rivestita tutta in legno cirmolo. Vi è anche un simpatico ed accogliente bar e un bel giardino-terrazza con rustici tavoli in legno. All’ingresso troverete un bel ippocastano e pergole di vigne. “Unterweg” è un luogo molto apprezzato soprattutto in piena estate, quando spira, dalla vicina Val Sarentino, una fresca e rigenerante brezza. Nelle calde serate estive i posti al ristorante sono molto contesi per cui si consiglia di arrivare presto o ancor meglio di prenotare. Mamma Furggler Vi propone una cucina rustica altoatesina, stagionale e regionale. Buoni per tutte le stagioni sono i taglieri delle merende con la carne di manzo affumicata e tagliata a fettine sottili; come antipasto vengono serviti anche lo speck, i salamini affumicati “Kaminwurzen” e formaggi. Si prosegue con i primi come i crostini di milza in brodo o le mezzelune verdi (i Schlutzkrapfen); famosi i soffici