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Fink Restaurant

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Trattoria, Portici minori 4, 39042 Bressanone
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Informazioni Fink Restaurant

La cucina monastica nel ristorante fink

La cucina dei monasteri segue il principio della preparazione semplice e naturale di ogni pietanza, enfatizzandone sia il gusto che la digeribilità. I piatti sono principalmente a base di verdure, frutta e erbe aromatiche – sempre fresche e di stagione. Per rispetto del valore del cibo, i prodotti vengono utilizzati nella loro interezza. »L’arte della cucina dei monasteri consiste nel creare il meglio dagli ingredienti più semplici.« Florian Fink


Caratteristiche

  • Agibile ai disabili
  • Alta cucina
  • Cani ammessi
  • Carte di credito
  • Feste per famiglie e aziende
  • Menu per bambini
  • Stella Michelin
  • Terrazza
  • Varta Führer
  • WLAN / Wifi

Piatti in offerta

  • Antipasti
  • Bio
  • Carta dei vini
  • Cucina italiana
  • Dessert
  • Gourmet
  • Insalate
  • Menù di degustazione
  • Piatti tirolesi
  • Prodotti fatti in casa
  • Prodotti regionali
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Specialità agnello
  • Specialità all'erba
  • Specialità pasta
  • Specialità selvaggina
  • Vegetariana

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