Malga di Verano

La malga di Verano offre una grande terrazza soleggiata con splendida vista sullo scenario montano nei dintorni, dal Gruppo di Tessa, il Gruppo Ortles, il Gruppo Brenta fino alle Dolomiti.

Azienda di famiglia: mamma Maria si trova in cucina e prepara piatti tipici di montagna, la figlia Barbara aiuta nel servizio e da il benvenuto agli ospiti con la consueta ospitalità altoatesina. Il papa Franz si occupa degli ospiti e del bestiame, che negli mesi estivi si trovano sui pascoli al di sotto del Monte di Verano.

Highlight annuale è la festa della malga di Verano con messa e musica.

Selezione di piatti dal menu
- Arrosto di agnello “Schöpsernes”
- “Kaiserschmarren”
- Canederli allo speck
- Strudel di mele
- Sciroppi fatti in casa
- Latte fresco