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Rifugio Hochgang

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Trattoria, Vertigen 33, 39020 Parcines
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Informazioni Rifugio Hochgang

Una destinazione da sogno con cibo delizioso in una natura unica

Circondato da un anfiteatro di cime, il rifugio Hochgang è situato in una posizione privilegiata sulle pendici del Parco Naturale di Gruppo di Tessa ed è un ottimo punto di partenza per le escursioni nel parco omonimo.

Il percorso più piacevole per arrivarci è da Velloi in funivia fino alla Leiteralm e poi a piedi in 1 ora e mezza fino al rifugio. Come ricompensa c'è una magnifica vista su Merano, circondato dai fianchi impressionanti delle montagne vicine, davanti a voi la vista sulla splendida valle dell'Adige. Soprattutto la sera, quando il silenzio cala sui prati intorno alla Hochganghaus e gli ultimi raggi del sole giocano intorno questa bellissimo ambiente spettacolare, si è immersi pienamente nel ritmo della natura.

Conservare questo idillio è una delle principali interessi della famiglia Erlacher. Questo include anche la coltivazione e l'insegnamento delle tradizioni culinarie. Per gli ospiti che pernottano, per esempio, viene organizzato regolarmente anche uno “show cooking” con la specialità della casa, il "Schwarzplentenes Riebl" con successiva degustazione. Dovreste anche provare i deliziosi canederli all'ortica o il risotto di canederli al burro di salvia! Piatti tradizionali, semplici e gustosi della tradizione alpina.


Caratteristiche

  • Aperti a pranzo
  • Cani ammessi
  • Giardino
  • Parco giochi
  • Terrazza
  • Zoo

Piatti in offerta

  • Antipasti
  • Caffè
  • Colazione
  • Dolci
  • Dolci fatti in casa
  • Piatti freddi
  • Piatti tirolesi
  • Prodotti fatti in casa
  • Prodotti regionali
  • Specialità pasta

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