Ristorante Bar Lichtenstern

Il concept tradizionale dell’Hotel Lichtenstern sull’idilliaco altopiano del Renon si trova anche nell’omonimo ristorante. Un ambiente familiare incontra straordinarie creazioni con sapori naturali.

L’accogliente famiglia Hohenegger vi vizia nel ristorante Lichtenstern, arieggiato e luminoso, con le sue specialità: tagliatelle al ginepro fatte in casa con il ragù di selvaggina, ravioli alle rose con ripieno di mascarpone e torte e crostate sfornate quotidianamente: si potrebbe desiderare di più?

Fatto a mano significa fatto con amore. Condito con erbe fresche, servito con verdure colorate del proprio orto, il ristorante Lichtenstern vi aspetta tutto l’anno con autentiche esperienze per il vostro palato. Il capofamiglia è un appassionato gelatiere che trasforma ogni estate 16 gusti di gelato in leggendarie coppette.

Il gelato senza glutine è privo di coloranti, conservanti e aromi artificiali. La colorata insalata primaverile, la cremosa torta di castagne e il delizioso dessert di Capodanno vi regalano gustose prelibatezze anche durante le altre stagioni.