Ristorante Enzianhütte

Profumo di legno e di frittele ai mirtilli, gusto forte di carne di cervo e di grappe distillate "in casa". In questo luogo incantevole si respira un´atmosfera suggestiva, per serate indimenticabili.
All'interno di questo rifugio tutto, dal ambiente alle abitudine, é rimasto come all'inizio del secolo quando il musicista Gustav Mahler frequentava Dobbiaco (tratto da "DOVE").
I nostri ospiti apprezzano in particolare i nostri piatti a base di selvaggina, gli "Strauben" (frittelle tirolesi) e le nostre varietà di grappa fatta in casa (licenza di distillazione n. 2 dell'Alto Adige).
Vi offriamo anche menu speciali per feste, matrimoni ect. per creare un esperienza unica in montagna. Vi saluta la famiglia Kröll e collaborato