Ristorante Zur Rose Appiano

Il ristorante Zur Rose si trova nell'affascinante zona pedonale di San Michele/Appiano. Il padrone di casa Herbert Hintner vi accoglie per momenti di piacere unici.

Le camere emanano una piacevole atmosfera di intimità: che si tratti della "Rose Chair" con rivestimento in legno chiaro o della tradizionale sala a volta. Scegliete tra un menu regionale, un menu degustazione o un menu vegetariano e gustate piatti tradizionali con una nuova interpretazione. L'equipe di cucina si dedica alla freschezza, a garantire la provenienza regionale e la alta qualità degli ingredienti utilizzati - e lo si sente mangiando!

Il menù varia a seconda della stagione: in primavera definiscono il menù asparagi e piatti leggeri, mentre in autunno si possono gustare specialità di selvaggina, funghi e castagne. Le capacità culinarie di Herbert Hintner sono già state premiate con 3 cappucci Gault Millau e una stella Michelin - solo per citare due esempi dei numerosi premi.
Che si tratti di una cena romantica, di una cena di compleanno o semplicemente perché il divertimento fa parte della vostra vacanza - se volete gustare una cucina di alta qualità e di alto livello, siete venuti nel posto giusto!