Tiefenbrunner - cantina e ristoro

Il Castel Turmhof con la famiglia Tiefenbrunner si dedica alla viticoltura dal 1848 - i vini sono la loro storia, il loro presente e allo stesso momento anche il loro futuro.

La cantina o Schlosskellerei Turmhof, come viene chiamata dalla famiglia, viene ormai gestita dalla quinta generazione, con grande successo. Sono lieti di presentare una vasta gamma di vini bianchi e rossi nell'atmosfera storica del giardino di castello, sotto maestosi alberi o nell'accogliente "Zirmstuben" stube di cirmolo, accompagnati da ottimo speck, formaggio squisito oppure da un pâté di fegato fatto in casa con pane contadino. Potete degustare tutti i vini disponibili sul carosello di vini e poi acquistarli nel punto vendita.

Questa varietà di vini proviene dalla tenuta di famiglia di circa 25 ettari di vigneti a Niclara, Cortaccia e Magrè - ad un'altitudine compresa tra i 250 e i 1.000 metri. Inoltre, ricevono uve provenienti dai 45 ettari di terra di altri produttori, che collaborano fedelmente con la famiglia da molti anni.

Nella nostra cantina di castello la tradizione incontra l'innovazione e da ciò nasce un vino di qualità con carattere - per cui durano i vini più a lungo delle mode passeggere grazi alla propria unicità. 

Questo patrimonio di anni di esperienza è stato influenzato da valori diversi e termini chiave come la personalità, la tradizione e l'eleganza, e la famiglia Tiefenbrunner li vive con coerenza - per il bene dell'ambiente e della sostenibilità!