Yak & Yeti

Reinhold Messner ha salvato dal degrado un antico maso contadino del 1600, lo ha restaurato e trasformato in un ristorante, lo Yak & Yeti. La cucina di questo splendido maso offre pientanze tipiche della tradizione sudtirolese e himalajana, tra cui la saporita carne di yak. Naturale e genuino Le rocciose mura raccontano storie dell'antico maso e delle avventure in paesi orientali. Questa particolare atmosfera unisce la natura della genuinità delle creazioni culinarie preparate con prodotti freschi e le erbe aromatiche dal proprio giardino. Solo ricette ricercate diventano specialità fatte in casa, tra le quali prodotti di carne di Yak, allevati direttamente a Solda.