Distilleria di olio di pino mugo Alpe di Barbiano

Alla Malga di Barbiano una ventata d´aria fresca ha risvegliato dal letargo invernale la Distilleria di olio di pino mugo.
Portato avanti per semplice passione e per coprire le spese di manutenzione dell´antica struttura, negli ultimi 25 anni questo museo é rimasto vivo in ossequio alla tradizione, ma il sapere e l´abilitá artigiana legati al´l´estrazione e distillazione dell´olio di pino mugo hanno continuato ad essere tramandati di generazione in generazione.
Gli oli essenziali di pino mugo e di pino cembro, sostanze naturali e benefiche per l´organismo, vengono dunque prodotti ancora oggi nel rispetto dei piú severi criteri di qualitá.


Come arrivare
La distilleria è facilmente raggiungibile a piedi. Partendo dal parcheggio Huber Kreuz si prosegue sul percorso n. 4 in direzione Oberhorn. Dopo una camminata di circa 35 minuti incrocerete il percorso n. 15 e proseguite su questo sentiero fino a raggiungere il piccolo ponte sul torrente Kaser. Sulla sinistra si trova la distilleria. E se vedete salire del fumo, sapete che c’è la distillazione in corso.