Unterkranzerhof

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Bottega del maso, Außerpens 5, 39058 Sarentino

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Unterkranzerhof

La Famiglia Kral al Unterkranzerhof si prende tutto il tempo necessario per l'allevamento dei loro maiali, ma anche per stagionatura dello speck e dei salumi.

La famiglia Kral vive nella sua fattoria, il Unterkranzerhof a Außerpens nel cuore delle Alpi Sarentine, vive secondo il motto "le cose buone richiedono tempo". Infatti, la stagionatura dello speck e dei salumi ha bisogno del suo tempo! E questo tempo la famiglia se lo prende tutto per l'allevamento dei loro animali, in particolare dei loro maiali. Nella "manifattura contadina Kral" i maiali vengono allevati con dignità e rispetto, e crescono felici e liberi. Gli animali si sentono a loro agio, e questo loro benessere contribuisce all'altissima qualità dei prodotti di carne.