Sarentino

Prati e boschi immensi, caratteristiche colline, cime montuose mozzafiato e persone con stili di vita e caratteri così autentici, da non poterli ritrovare altrove: benvenuti in Val Sarentino!

La Val Sarentino – un luogo simile a un manuale illustrato. Tranquillo e soprattutto lontano da qualsivoglia stress quotidiano si trova la valle dalle ricche tradizioni altoatesine in uno scenario incantevole: innumerevoli vette si rincorrono dalla conca sarentina fino al Passo Pennes, accmpagnate da immensi prati e fitti boschi.  

Gli abitanti della valle, i sarentini, sono in genere conosciuti come persone dalla battuta pronta e ricchi di humor, ma allo stesso tempo autoctoni e tradizionalisti. Ecco che quindi le tradizioni, così come gli usi e costumi assumono un elevato valore posizionale nella quotidianeità degli abitanti della valle: una delle arti artigianali più antiche della Val Saretino risiede nel ricamo su cuoio, mestiere locale che si tramanda da ben 200 anni a quest aparte e che ancor oggi trova la sua maggiore espressione nelle feste di strada. Mentre le donne locali amano adornare il loro tipico vestito tirolese con dei grembiuli colorati e dei corsetti ricamati, gli uomini si vestono con tipici „Lederhosen“ (tradizionali pantaloni di pelle) e una cintura ricamata e abbinando la giacca „Sarner Jangger“, in rustica lana di pecora. Ma anche altre arti come la tornituta, la tessitura, l’intreccio di tipici cesti e l’intaglio delle pipe di legno locale trovano qui la loro maggiore realizzazione. Non manca di certo anche la passione per il mondo culinario, anch’esso ricco di tradizioni e ricette tramandate di padre in figlio: gli „Striezl“, piatto tipico sarentinese deriva da un’antichissima ricetta; si tratta di un pane fritto sarentinese a forma di pantofola o treccia che viene tipicamente venduto nei mercati settimanali locali. 

Chi è alla ricerca di attività da fare nel proprio tempo libero in questo territorio non dovrà cercare a lungo: la Val Sarentino è ideale per intraprendere escursioni con tutta la famiglia e visitare tesori naturali come il Lago di Valdurna, o attrazioni culturali come la chiesetta di S. Valentino o luoghi leggendari come gli omini di pietra. Questi ultimi raccontano die tempi passati, di streghe e delle loro imprese e invitano gli ospiti a immergersi nell’atmosfera mistica che gli circonda in questa valle.

D’inverno vi aspetta invece la zona sciistica di Reinswald, dove potrete sbizzarrirvi e divertirvi nel paradiso delle piste sui vostri sci, oppure, se preferite, sul vostro snowboard, sullo slittino o con le ciaspole in un magnifico panorama innevato.