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Beef & Snow: Genuss aus der Region trifft auf Pistenspaß

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Über die Veranstaltung

Vom 8.–30. März 2025 laden die Beef & Snow-Wochen im Eggental zu köstlichen Gerichten aus hochwertigem Eggentaler Rindfleisch in Carezza & Obereggen ein.
Tauche ein in Genussmomente: die Hütten und Restaurants zaubern kulinarische Meisterwerke mit erstklassigem Rindfleisch aus dem Eggental.



Bei "Beef & Snow" betonen wir die Verwendung lokaler Produkte, insbesondere des Eggentaler Qualitätsrindfleischs. Unser Fokus liegt darauf, die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus zu fördern und die regionalen Kreisläufe zu stärken. Entdecke die Vielfalt herzhafter Gerichte, von traditionell bis innovativ, direkt auf den verschiedenen Skipisten und in den Bergrestaurants.

Erlebe den Geschmack der Südtiroler Dolomiten!