Penaud Alm

Die Penaud Alm inmitten der Schnalser Bergwelt gehört zu Südtirols Alm-Schmuckstücken und dies nicht ohne Grund. So ist die urige Alm auf einer Höhe von 2323 Metern nicht nur Südtirols höchstgelegene Sennalm, sondern mit ihrer Größe von 1200 Hektar Almfläche auch noch eine der größten Almen Europas.

Ihren Namen hat die Penaud Alm von ihrer malerischen, abgelegenen Lage. Eingebettet in die faszinierende Alpinlandschaft des Penaudtals in Schnals ermöglicht sie ihren Besuchern einen fantastischen Blick auf die Gletscherspitzen der Ötztaler Alpen. Hier herrscht vollkommene Ruhe, die Natur gibt den Ton an, das Handy bleibt ausgeschaltet.

Die Penaud Alm ist in erster Linie nämlich kein üblicher Gastbetrieb, sondern eine Alm mit Tieren. Gast- und Landwirtschaft funktionieren hier im Einklang mit der Natur und gegenseitigem Respekt. Die Almwirte schaffen es, diesen Leitgedanken mit viel Herz und Begeisterung ihren Gästen näherzubringen.

Erwartet man sich von einer solch rustikalen Almhütte ganz einfache Hausmannskost, so liegt man nur teilweise richtig. Verfeinert wird hier die Südtiroler Traditionsküche nämlich mit ganz viel Herz und Leidenschaft für Kreativität. Der Klassiker bleibt dennoch stets das traditionelle Brettl mit den almeigenen Käsespezialitäten - auf der Alm gibt´s einfach nichts besseres!

Auf der Penaud Alm kann auch gern übernachtet werden. Fast 20 Betten stehen auf der Hütte für Hausgäste zur Verfügung und auch auf eine warme Dusche muss hier niemand verzichten. Abends und am Morgen werdet ihr kulinarisch verwöhnt und untertags könnt ihr hautnah den Alltag in der Sennerei miterleben.