Steinbeere

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Park, Kreuzweg 4 c, 39026 Prad am Stilfser Joch ,
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Über Steinbeere

Pflanzenname:

Deutsch: Steinbeere

Italienisch: Rovo sassicolo

Englisch: Stone bramble

Wissenschaftlich: Rubus saxatilis

Familie: Rosengewächs (Rosaceae)

Wuchsart: Zwergstrauch

Wuchshöhe: 0,1 - 0,3 m

Kennzeichen:

Blatt: lang gestielt, dreizählig

Rinde: grünlich-braun

Blüte: zwittrig, weiß, 5 Kronblätter (länglich), in doldenrispigen Blütenstand

Früchte: Sammelsteinfrucht, rot, 1,5 cm, kugelig

Standortanforderungen: steinige, kalkhaltige, lichte Standorte

Verbreitung/Vorkommen: bis 2.200 m Meereshöhe, Nordhalbkugel, v. a. Europa, Nordasien, Nordamerika

Allgemeines: Die Früchte werden in der klassischen russischen Küche unter anderem im Tortengelee verwendet.



Ausgearbeitet von: Christiane Pinggera / Klasse 3 B

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Die Sehenswürdigkeit Steinbeere liegt in Prad am Stilfser Joch.

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