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GUEST PASS | Per campi, boschi e prati al saporito formaggio

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L'evento

Formaggio e erbe preziose di montagna. In cerca di gusti preziosi - con guida e degustazione.

Insieme al giovane formaggiaio Michael Steiner, i visitatori si mettono in viaggio per scoprire pregiati aromi provenienti dall'immediato ambiente circostante la casa. Egli mostra come arricchire questo formaggio con interessanti tecniche, sviluppando in modo naturale i sapori. Successivamente si degusterà - ora di pranzo!

Bambini: età minima 6 anni

Cani: non ammessi

11:00 - 13:00