SCHENNA GIN DAYS | Perfect Pair: Gin & Chocolate

Nel food pairing Gin & Chocolate, il gin incontra il cioccolato bean-to-bar artigianale.

Il cioccolatiere René Romen, cresciuto a Merano e con esperienze a Berlino e Londra, è tornato nel 2019 nella sua terra d’origine per avviare la sua manifattura di cioccolato, 58Chocolate. Il risultato: ingredienti selezionati con cura, poco zucchero e abbinamenti sorprendenti.In questa degustazione di food pairing con il produttore Stelvio Spirits scoprirai l’armonia sorprendente tra gin e cioccolato.



Ingresso libero

Luogo: Hotel Hohenwart

Orario: 20:30 – 22:00