Settimane culinarie al Tschögglberg

Primavera gastronomica sull'altopiano soleggiato sopra a Bolzano! I ristoranti che partecipano all'iniziativa propongono un menù variegato, affinché ognuno trovi il suo piatto preferito e il suo ristorante ideale.

I partecipanti all‘evento:

Albergo Luis & die Buabm
Piatti gustosi alle erbe e olii raffinati
tel. +39/0471/354 138, martedì giorno di riposo

Locanda Al Cervo
Gustosi e leggeri piatti primaverili e specialità a base di puledro
tel. +39/0471/354 195, mercoledì & giovedì giorno di riposo

Albergo Lanzenschuster
La carne del maso incontra le erbe selvatiche
tel. +39/0471/340 012, la sera su prenotazione, lunedi giorno di riposo

Osteria del maso Wietererhof
Gli asparagi di Terlano
tel. +39/338/5025846, aperto solo a pranzo, lunedì e martedì giorni di riposo

Albergo Waldbichl, Verano
Erbe selvatiche
tel. +39/0473/278 113, serate su prenotazione, chiuso il giovedì

Ristorante Alber
Asparagi di Terlano e carne
tel. +39/0473/278 245, aperto da giovedì a domenica mezziogiorno