L'autunno in Alto Adige: uno spettacolo di colori e gusti


La panoramica

L'Alto Adige in autunno

Si dice spesso che l’autunno sia una stagione triste, poiché segna il tramonto del periodo più bello dell’anno: addio ferie, addio relax, addio mare, arrivederci al prossimo anno. In Alto Adige, però, è esattamente il contrario, una stagione venerata e festeggiata da tutti: la quinta stagione, la stagione del raccolto, piena di delizie per la ricchezza di prodotti che porta con sé e, colorata, per lo spettacolo di colorazioni e sfumature che la natura assume.

Mentre l’estate si appropinqua al suo tramonto e le foglie degli alberi si tingono delle diverse tonalità di marrone, i vigneti si tingono di un intenso color arancio e le cime mostrano le prime spruzzate di neve, l’Alto Adige in autunno assicura divertimento e relax in un ritmo vacanziero scandito dall’umore del tempo. E tralasciando il meteo e i bei paesaggi, in autunno la regione offre degli ottimi prodotti locali freschi e appena raccolti: uva, mele, castagne e frutti di bosco, coltivati con passione nei mesi precedenti arricchiscono le tavole locali e sono festeggiate in numerose feste campestri come nelle famose feste locali della vendemmia, durante le quali gli antichi masi contadini e le cantine vitivinicole aprono al pubblico per far degustare il vino novello. Sarà una delizia soprattutto per il vostro palato con le specialità di selvaggina offerte nei ristoranti con cucina altoatesina, così come altre prelibatezze della stagione autunnale come il “Sußer”, il tipico sciroppo d’uva che accompagna il caratteristico “Törggelen”, la castagnata in compagnia offerta dalle locande contadine locali.

Pittoreschi paesaggi, luoghi d'interesse e oasi di benessere

Nel caso di freschi raggi solari il consiglio è di godersi la fresca aria montana e intraprendere le attività all’aperto. Godetevi una passeggiata sul Sentiero del castagno e lasciatevi affascinare dalle sue incredibili sfaccettature: partendo da Varna ad esempio, attraversate uno sgargiante mix di boschi, prati montani e castagni finché arriverate sulle alture del Renon e nella conca valliva di Bolzano. È in questo periodo che vale assolutamente la pena intraprendere un tour in mountainbike lungo le numerose ciclabili della regione e godersi il panorama meraviglioso delle montagne. Che si tratti di una pedalata di piacere, di ciclismo accanito, di freeride o downhill: divertimento, relax e avventure avvincenti sulle due ruote sono garantite nella piccola regione nordica! 


Ma anche se il tempo non dovesse assistervi potrete visitare innumerevoli luoghi d'interesse come i caratteristici musei e ricaricare un ultima volta le batterie per l’avvicinarsi del periodo invernale in uno dei numerosi hotel wellness dell’Alto Adige in Val Pusteria o in Val Venosta: un bagno nelle piscina riscaldate, una rilassante sauna o un caldo bagno turco sono quello che ci vuole per riprendersi dallo stress quotidiano. 

Eventi tradizionali

In Alto Adige, l'autunno è all'insegna della festa! Non perdetevi gli eventi tradizionali durante il vostro soggiorno nella quinta stagione. Imperdibili sono, tra l'altro, il famoso Törggelen e le gustosissime settimane della castagna.




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