Pschnickerhof
Über Pschnickerhof
Der Pschnickerhof in Villanders zieht durch seine ruhige Lage inmitten von Kastanienhainen viele Gäste an. Der Buschenschank im Eisacktal ist bekannt für seine gemütlichen Stuben und sein köstliches Essen. Jeder Genießer kommt hier auf seine Kosten.
Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf der Homepage.
Küche & Keller
Speck, Käse, „Kaminwurzen“, Pellkartoffel, „Schlutzer“, Käsenocken, Spinat- und Speckknödel. Im Herbst Gerst- und Kartoffelsuppe, Spinatkartoffelnudel, Schlachtplatte mit Kraut, „Erdäpfelblattlen“, Kastanien, süße „Krapfen“. Im Winter und im Frühjahr auf Vorbestellung Kartoffelteigtaschen, Krautknödel, „Krapfen“ mit Kraut und Spinat, „grüne Zaache“, gebratene Rippelen, Rinds- und Schweinebraten, „Kniekiechl“, verschiedene Kuchen. Säfte: Holunder-, Himbeer-, Johannisbeer- und Apfelsaft.
Bauernhof
Der Pschnickerhof ist ein Obst- und Weinbetrieb. Folgende Produkte stammen direkt von Hof und Feld: Eier, Gemüse, Äpfel, Trauben, Kastanien, Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Marillen, Kartoffel, Kraut, Schweinefleisch. Zudem werden folgende Produkte für die Gäste am Hof veredelt: Wein, Destillate, Essig, Marmelade, Speck, Wurst, Sauerkraut, Säfte.
Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf der Homepage.
Angebotene Speisen
- Eigene Erzeugung
- Gourmet Küche
- Laktosefrei
- Tiroler Gerichte
- Vegetarische Küche
Mitglied bei
- Roter Hahn
Restaurant-Merkmale
- Barrierefrei
- Busse geeignet
- Gault Millau - Haubenrestaurant
- Hunde erlaubt
- Parkplatz
- Terrasse
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