Obermalid

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Hofladen, St. Oswald 9, 39040 Kastelruth
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Über Obermalid

Herzlich Willkommen am Obermalid Hof!
"Es ist uns gelungen, alle wesentlichen Zutaten unserer Eierteignudeln
direkt auf unserem Bergbauernhof herzustellen", freut sich Jungbauer Philipp. Deshalb wächst hier auf 900 m Meereshöhe dank der sonnigen Lage nach dem Dinkel als Herbstfrucht auch noch Buchweizen heran. Zusammen mit den hofeigenen Freilandeiern zaubert Familie Malfertheiner daraus ihre köstliche "Bergpasta".

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