Obermalid

    • (0)
Hofladen, St. Oswald 9, 39040 Kastelruth
Anrufen
Anrufen

|

Über Obermalid

Herzlich Willkommen am Obermalid Hof!

"Es ist uns gelungen, alle wesentlichen Zutaten unserer Eierteignudeln
direkt auf unserem Bergbauernhof herzustellen", freut sich Jungbauer Philipp. Deshalb wächst hier auf 900 m Meereshöhe dank der sonnigen Lage nach dem Dinkel als Herbstfrucht auch noch Buchweizen heran. Zusammen mit den hofeigenen Freilandeiern zaubert Familie Malfertheiner daraus ihre köstliche "Bergpasta".

Produkte: 

Eierteignudeln aus Dinkel- und Buchweizenvollkorn (Fusilli, Campanelle, Pizzoccheri) zu je 300 g; Dinkel- und Buchweizenkorn, Dinkel- und Buchweizenvollkornmehl zu je 500 g


Von Völs kommend nach Seis fahren und dort links zum Ortskern abbiegen. Der Straße nach St. Oswald 3,5 km bis zum Hof folgen (Schild beachten).



Liefermöglichkeiten

  • Mit Lieferservice

Mitglied bei

  • Mitglied bei Roter Hahn Roter Hahn