Autunno gourmet: Degustazione serale con la tenuta vinicola Weingut Franz Haas W

Ogni azienda vinicola ha la sua storia: la vita quotidiana nella tenuta, la cura delle viti, il lavoro in cantina e la vendemmia. Questa sera scopriremo l’azienda vinicola Franz Haas Winery e degusteremo i suoi vini.

E la musica conferisce alla serata un tocco speciale, trasformando la degustazione in un’esperienza indimenticabile per tutti i sensi.

FRANZ HAAS WINERY:

La cantina Franz Haas produce vino dal 1880 e viene tramandata da otto generazioni al primogenito della famiglia, che ha l’onore e la responsabilità di portare lo stesso nome, Franz. Oggi la cantina lavora uve provenienti da 60 ettari di vigneti. I vigneti, coltivati in modo sostenibile e nel rispetto della natura, si trovano a Montagna e nei comuni circostanti di Egna, Aldino e Trodena, a un’altitudine compresa tra 220 e 1.150 metri.

Franz Haas è sempre stato riconosciuto come uno dei principali appassionati ed esperti della varietà di uva più impegnativa, delicata e allo stesso tempo più gratificante di tutte: il Pinot Nero. Anche le diverse varietà appartenenti all’intera gamma dei vini dell’Alto Adige vengono vinificate con la stessa attenzione.

Un’altra caratteristica distintiva sono le etichette colorate ed espressive: sono tutte opere del famoso pittore e architetto italiano Riccardo Schweizer.