Slow Food Travel - Dal grano al pane

Immergiti nel mondo della panificazione tradizionale!

Insieme a Stephanie accendi il vecchio forno a legna e prepari il tipico pane contadino altoatesino secondo antiche ricette. Scopri la varietà dei cereali locali e il gusto autentico di un pane vero e genuino.

Impastare – Cuocere – Assaporare – Gustare: Stephanie ti accompagna passo dopo passo in questo mestiere artigianale. La rinuncia consapevole agli additivi e la lavorazione delicata rendono il nostro pane ciò che è: un alimento semplice, naturale e dal carattere indimenticabile.



Punto d'incontro: Maso Stieflerhof a Nave, Nafner Straße 17

Inizio: ore 14.00 - ca. 17.00

PREZZO:

Quota di partecipazione: 10,00 € - gratuito con Slow Dolomites Card

Prezzo dela degustazione*: adulti 30,00 € - bambini (8-13 anni) 15,00 €

Partecipanti: min. 2 persone