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Knöspele

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Bottega del maso, Hartmannweg 100 Vai Hartmann, 39042 Bressanone
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Knöspele

Nella distilleria Knöspele al di sopra da Bressanone l'aromatica frutta viene trasformata in distillati di qualità.

Il contadino Martin Rastner nella sua disilleria Knöspele presso Bressanone porta in bottiglia il sapore aromatico della frutta. Per la produzione di distillati ci vuole creatività nell'utilizzo della frutta e abilità nel mestiere della distillazione. La futta e l'uva aromatica crescono in posizione ideale ai versanti soleggiati di Kranebitt sopra la città di Bressanone.
Su richiesta si fanno visite guidate della distilleria con degustazioni.

Prodotti: 

  • grappe (Gewürztraminer, Kerner, Zweigelt); acquaviti (mele, cirmolo, pere, albicocche, prugne); liquori (lamponi, erbe aromatiche, nocino) da 0,35 l


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